Zbilansowana dieta – edycja włoska
Na pozór wydawać by się mogło, że włoska kuchnia ocieka tłuszczem, a Włosi to ociężały, otyły naród. Tymczasem na ulicach słonecznej Italii widać głównie smukłe Włoszki i muskularnych Włochów. Jak to się ma do naszego wyobrażenia o kuchni spod znaku apenińskiego buta? Okazuje się, że padliśmy ofiarą szkodliwego stereotypu…. // więcej